Оладьи

Ингриденты

• сметана 100 гр
• яйцо 1 шт
• мука 150 гр
• сахар 50 гр
• соль 0,3 ч.л.
• сода1ч.л.

Приготовление

Смешать сметану, яйцо, сахар и соль, тщательно вымешать до однородной консистенции. Добавить муку и соду и тщательно перемешать. После вымешивания теста дать ему отстоятся 5 минут. Поставить сковороду на медленный огонь и после того,как сковорода разогреется, столовой ложкой выкладываем тесто. Приблизительно через 3-5 минут переворачиваем оладьи, а дальше смотреть по готовности. Приятного апетита!!!